NOW® betaino HCL yra sukurtas tinkamam virškinimui skrandyje palaikyti. Druskos rūgštis (HCL) paprastai gaminama skrandyje, kur ji padeda virškinti baltymus aktyvindama pepsiną, padeda palaikyti sveiką žarnyno floros pusiausvyrą ir skatina žarnyno fermentų išsiskyrimą. Pepsinas yra skrandyje gaminama proteazė, kuri iš dalies skaido maiste esančius baltymus. HCL gamyba su amžiumi turi tendenciją mažėti, todėl HCL ir pepsino papildai gali padėti palaikyti normalią virškinimo funkciją. Šiame produkte naudojama vegetarinė rūgščių stabilumo proteazė, kurios aktyvumas atitinka gyvulinės kilmės pepsino aktyvumą.