Ornitinas yra nepagrindinė aminorūgštis, atliekanti pagrindinį vaidmenį karbamido cikle, kartu su argininu ir citrulinu šalinanti iš organizmo amoniaką, šalutinį baltymų apykaitos produktą. Kadangi ornitinas virsta argininu, jis gali padėti palaikyti sveiką arginino kiekį organizme. Ornitinas taip pat gali būti paverčiamas kitomis aminorūgštimis, pavyzdžiui, citrulinu, prolinu ir glutamatu, taip pat kreatinu - svarbiu raumenų energijos šaltiniu. Šiame produkte gali atsirasti natūralių spalvos pakitimų.